Prof. Dr. August Bier (1861-1949)
Mediziner, Chirurg an der Charité, erster Leiter der Deutschen Hochschule für Leibesübungen in Berlin, erwarb 1912 das Waldgut Sauen bei Beeskow, wo er Kiefernheide in einen standortgerechten Mischwald umwandelte, erlangte dadurch forstwissenschaftliche Bedeutung, gestorben und begraben in Sauen
